Thực Đơn

Mỳ Ý sốt bò băm (Spaghetti Bolognese)
Thg 1127

Mỳ Ý sốt bò băm (Spaghetti Bolognese)

Tâm LêThực Đơn

Mỳ ý sốt thịt bò băm có tên gọi là Spaghetti Bolognese – là một món ăn nổi tiếng khắp thế giới với sợi mì tròn vàng óng đắm mìn trong nước sốt thịt bò bằm đậm vị, quyện sánh.Sốt Bolognese là loại sốt khá quen thuộc trong nhiều món pasta lừng danh trên thế giới và mì Ý sốt thịt bò bằm (spaghetti Bolognese) là một trong số đó. Sợi mì vàng óng ánh, cuộn tròn trong nước sốt bò bằm cà chua đỏ sánh, đậm đà cùng chút beo béo của phô mai bào đã chinh phục khẩu vị thực khách ở mọi lứa tuổi, ngay cả những bé nhỏ cũng đều mê tít món mì...

Xem chi tiết
Thịt bò bít tết (Beef Steak)
Thg 1127

Thịt bò bít tết (Beef Steak)

Tâm LêThực Đơn

Bò bít tết (bắt nguồn từ từ tiếng Pháp bifteck) là một món ăn xuất xứ từ phương Tây với đặc trưng là miếng thịt bò (thịt thăn) được cắt lát mỏng và phẳng, thường được cắt vuông góc với các sợi cơ và sau đó được nướng, chiên hơi tái, kết hợp với các gia vị chuyên dụng như dầu, mỡ, hành tây. Bò bít tết là một món ăn được ưa chuộng tại châu Âu và nhất là châu Mỹ đồng thời cũng là món ăn khá quen thuộc trong phong cách ẩm thực hiện đại của người Việt.

Xem chi tiết